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为什么粉末氯化钙不能做抗氧化剂

编辑:淄博杰森特环保科技有限公司时间:2020-05-29

  粉末氯化钙是一种白色多孔化工产品。这在化学工业中经常见到。抗氧化剂主要用于防止氧化过程,而氯化钙不能用作抗氧化剂。很多朋友不知道这是什么原因。让我们为你分析一下。

  粉末氯化钙在室温下从水溶液中结晶,析出物通常为六水。当加热到30℃时,它会溶解在自己的结晶水中。当它被加热到200℃时,就会变成二水合物。当加热到260℃时,会变成白色多孔。粉末氯化钙是一种电解质,可增加细菌细胞壁的渗透性。细菌细胞壁的主要成分是肽聚糖,又称粘肽。细胞壁的力学强度取决于肽聚糖的存在。任何能破坏肽聚糖结构或抑制其合成的物质都能破坏细胞壁,使细菌变形或杀死细菌。因此,容易失去电子的铁可以用作抗氧化剂或还原剂,而氯化钙粉和氧化钙粉中的钙已达到-2价,不能再失去电子,而二价氧则很难失去电子,因此不能成为抗氧化剂。

  这就是为什么粉末氯化钙不能用作抗氧化剂的原因。由以上内容可知,经过一系列的化学反应,会产生不同的当量离子,从而改变化学物质的性质,导致化学物质不能作为抗氧化剂使用。